Сахар или Стевия!
Стевия – это многолетнее растение которое обладает необычайно сладким и приятным вкусом, она используют как высококачественный сахарозаменитель. Низкая калорийность продукта, дает возможность употреблять сладость, не нанося вред здоровью и фигуре. Это просто находка для людей ведущих здоровый образ жизни, желающим похудеть, а так же жизненно важный продукт для больных сахарным диабетом.
Варенья, в которых вместо сахара добавлена стевия, не только не уступают по вкусу сахаросодержащим аналогам, но и положительно влияют на обмен веществ и здоровье в целом!
Стевиозид – вещество, экстрагируемое из растения Стевия. Отличается высокой степенью сладости и практически нулевой калорийностью (натуральный сахарозаменитель), имеет антибактериальные свойствами, используется в качестве консерванта. Очень полезен для употребления в лечебных целях, имеет невероятно приятный сладковатый вкус.
Витаминная группа:
• Е – здоровье кожи, ногтей и волос
• С – укрепление иммунитета
• D – формирование у крепление костной системы
• Р – «мощный» помощник сосудистой системы
• В – нормализация гормонального фона
Микроэлементы:
• Эфирные масла – мощное благоприятное воздействие на все системы организма
• Дубильные вещества – нормализуют работу ЖКТ
• Аминокислоты – «дарят» организму красоту и молодость
Минералы:
• Железо – улучшает качество крови
• Селен – продлевает молодость организма
• Цинк – отвечает за нормализацию гормонального фона
• Медь – укрепляет сосуды
• Кальций – улучшает костную систему
• Кремний – укрепляет кости
• Фосфор – укрепляет кости и мышцы
• Калий – питает и укрепляет мягкие ткани
• Кобальт – помогает работать щитовидной железе
Для чего применяют стевию:
• Профилактического средства от простуд и ОРЗ
• В качестве мочегонного средства, чтобы избавиться от отечности
• Средства для похудения (уменьшает аппетит и улучшает метаболизм)
• Очищающее средство, выводит из организма накопившиеся токсины и шлаки
• Понижает уровень холестерина в крови
• Снижает давление
• Снижает уровень сахара в крови
• Нормализует гормональный фон в организме
Стевия – это идеальный сахарозаменитель!
Натуральный продукт, который имеет множество полезных свойств. Продукты с ее использованием, отлично подойдут больным сахарным диабетом и людям с повышенной массой тела.
В народе стевию называют медовой травой. Все это время лекарственная трава использовалась для нормализации показателей глюкозы в крови человека и профилактики сахарного диабета. Сегодня же стевия приобрела популярность и широкое применение в пищевой промышленности. Она в пятнадцать раз слаще обычного рафинада, а сам экстракт, в котором содержится стевиозид, в 100–300 раз может превышать уровень сладости.
Основные плюсы воздействия на здоровье человека:
• Стевия в качестве подсластителя помогает уменьшить калорийность продуктов и безболезненно снижает массу тела. Экстракт стевиозид понижает аппетит и придает блюдам сладкий вкус
• Не воздействует на уровень сахара в крови, поэтому его можно использовать людям, болеющим сахарным диабетом
• Улучшает работу иммунной системы
• Благоприятно воздействует на состояние кожи, увлажняя ее и омолаживая
• Поддерживает в норме артериальное давление.
Стевиозид имеет противобактериальные функции, способствует быстрому заживлению ран, быстрой свертываемости крови и избавлению от инфекций. Также Стевия помимо экстракта стевиозид имеет в своем составе полезные минеральные вещества, антиоксиданты, витамины и эфирные масла, используется для профилактики простудных болезней, укрепляет иммунную систему, служит отличным средством при лечении больных зубов.
Сахарозаменитель Стевия признана безопасной для здоровья человека, официально разрешена здравоохранением к использованию в пищу. Экстракт стевиозид был рекомендован в качестве заменителя сахара для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, в том числе подсластитель весьма полезен для гипертоников. Исследования показали, что Стевия улучшает действие инсулина, воздействует на обмен липидов и углеводов. Обладает лечебными, свойствами: укрепляет иммунитет, повышает обмен веществ, уменьшает содержание сахара в крови, снижает холестерин, стабилизирует артериальное давление, выводит токсины, замедляет процесс старения. Богат полезными веществами, витаминами, содержит 17 аминокислот.